G・D Vajraをあとにして、Barolo村の中心地へ
平日なので、無事駐車場に車停めてジュゼッペに紹介してもらった、お店へ

お腹空いて、わき目も振らずお店に向かう常連さん
「Osteria La Cantinella」

Menu

前菜は、今回絶対食べたかったこれ

Salsiccia Crudo まいう
ワインは、ジュゼッペのおごりで、一本抜かれていました

パスタ

タヤリン たぶんラグーは、猪???
その二

パッパルデッレ たぶんラグーは、兎???
メイン

牛タン ボッリート 虹色サルサ(7色)
シンプルで、うまかった

マダムと、記念撮影
このあと、Barbarescoのカンティーナヘ
つづく
スポンサーサイト